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怎么吃红薯不会烧心腹胀

时间:2021-07-22 13:27:01

红薯含有丰富的膳食纤维,可以通便排毒,防止便秘,也有助于预防肠癌,但很多人吃后会有烧心腹胀的感觉。下面向大家介绍几种吃法,让您放心吃红薯。


不宜生吃  因为生红薯中的细胞膜未经高温破坏,难以消化。

适当延长蒸煮时间  这样可以使红薯含有的"气化酶"被破坏,减少食后出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气过多等不适感。

要和米面搭配吃  和米面搭配吃,特别是和大米一起煮粥服食,可起到蛋白质互补的作用。

配点咸菜或鲜萝卜  红薯与咸菜、鲜萝卜一起吃,可减少胃酸。

最好中午吃  红薯中所含的钙质需要在人体内经过4-5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。



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